Ікра червона лососева горбуші ТМ Lemberg 500 гр

- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
1 399,97 ₴
Показати оптові ціни- +380 (93) 000-58-65
- +380 (99) 000-58-64
Ікра червона лососева горбуші ТМ Lemberg
Червона ікра горбуші, вважається найбільш універсальною. Її розмір приблизно 5 мм в діаметрі, оболонка не дуже щільна, світло-оранжевого кольору.
Ікринки чисті, цілі (відсутність лопнули зерен), однорідні за кольором, без плівок і згустків.
Смак: морський аромат, досить насичений, але в той же час ніжний з солодкуватим присмаком, характерний ікрі даного виду риби (без сторонніх присмаків, різкого рибного запаху і гірчинки), є універсальним і подобається більшості.
Перш ніж потрапити на наш стіл, якісна червона ікра проходить тривалий і серйозний процес обробки. Спочатку виймають ікру з риби і сортують за ступенем зрілості, потім ікринки відокремлюють від сполучної тканини і плівки через спеціальні сита, потім обов'язково промивають кип'яченою, охолодженою водою. Після цього червону ікру солять і консервують.
Важливо! В якості консерванту ТМ Lemberg не використовує уротропін.
Основні | |
---|---|
Виробник | Lemberg |
Країна виробник | Німеччина |
Вага | 0.5 кг |
Види ікри | Червона ікра |
- Ціна: 1 399,97 ₴