Цукерки MozartKugeln Марципани у Білому Шоколаді White Edition Choceur 297 г Австрія

Цукерки MozartKugeln Марципани у Білому Шоколаді White Edition Choceur 297 г Австрія

Цукерки марципанові Mozart-Kugeln 297 грам, 18 штук: Цукерки з фісташкового марципану, пралине з мигдалю та фундуку, вкриті шаром білого шоколаду.
Моцарткугель (Mozartkugel — моцартівська кулька) — традиційні круглі цукерки із шоколаду, заповненого марципаном і праліне, винайдені в 1890 році зальцбурзьким кондитером Паулем Фюрстом і названі на честь померлого майже за 100 років до цього композитора Вольфгана.
Відповідно до рецепту Фюрста спочатку з фісташкового марципану в оболонці з нуги формують вручну кульку, яку потім насаджують на дерев'яну паличку, щоб вмочити в шоколадній глазурі. Паличка з насадженою на нього кулькою ставиться вертикально, щоб цукерка охолола і затверділа. Після цього паличка виймається, а дірочка, що залишилася, заповнюється шоколадною глазур'ю. Готовий моцарткугель вручну загортається у станіоль сріблясто-синього кольору. За такою технологією в рік виготовляється близько 1,4 млн моцарткугелів.

Склад: Цукор, мигадаль (12%), какао-масло, фундук (6%), сухе незбиране молоко, сухе знежирене молоко, суха солодка молочна сироватка, какао терте, інвертний цукровий сироп, молочний жир, фісташки (1%), лактоза , емульгатор: лецитини; вологоутримуючий агент: інвертаза; ванільний порошок.

Харчові властивості, 100 г продукту
Калорійність 487 ккал
Білки 6.8 г
Жири 23,4 г
Вуглеводи 60,7 г

У нашому магазині Evropeika можна купити й інші цукерки. Австрійські марципанові цукерки Choceur продаються коробками та ящиками. Можна придбати пару штук на подарунки. У такій коробці 297 грам не містять хімії якісних цукерок. Вартість цукерок Choceur найнижча по Україні. Виробник - німецька компанія Choceur - є всесвітньо визнаним виробником якісних європейських солодощів.