Прошутто Крудо Дисоссато Іл Трансио Prosciutto Crudo Disossato Il Transio Salumi Castello 1.3-1,35 кг Італія

Прошутто Крудо Дисоссато Ил Трансио Prosciutto Crudo Disossato Il Transio Salumi Castello 1,3 - 1,35 кг Италия

Прошутто крудо є одним із найпопулярніших в Україні м'ясних продуктів із Європи. Завдяки своїм відмінним смаковим властивостям та демократичній ціні його обирають дедалі більше сучасних господарок.

Це одна з різновидів в'яленого бекону, витримана сиров'ялена шинка (цілісний шматок) зі свинячого стегенця, натерта сіллю і підсушена особливим способом:
піддається сухому засолюванню;
величиться не менше 9 місяців;
миється від зайвої солі, обтирається;
поміщається у просторе та добре провітрюване приміщення з вікнами;
відбивається дерев'яними молотками.

Якщо іспанці не обходяться без хамона, то італійців важко уявити без прошутто – делікатесу італійської кухні. Prosciutto Crudo - італійська шинка з добірного свинячого стегенця, в'ялена не менше 9 місяців, тому м'ясо має особливу текстуру та смак. На відміну від хамона, прошутто витримується не більше року, тому воно більш соковите та м'яке.

Прошутто Крудо стане ідеальним доповненням до червоного вина, а також сиров'ялена шинка підійде в закусках, пастах, салатах та інших стравах. Щоб отримати максимальну насолоду, рекомендується нарізати м'ясо тонкими скибочками.

Компанія Evropeika проводить регулярні поставки ковбаси з Європи та пропонує кращі оптові ціни своїм постійним клієнтам. В Evropeika Ви зможете придбати будь-який товар всього за пару кліків. Завдяки оперативній доставці, ви зможете поласувати вже сьогодні найсмачнішим італійським делікатесом Proscuitto Crudo. У цій країні суворо контролюється якість продукції. Під ретельним контролем знаходиться кожен етап виробництва продукції та упаковки. Справжні гурмани зможуть гідно оцінити смак Proscuitto Crudo

Смакові якості продукції, представленої на нашому сайті Evropeika, обов'язково вражають Ваших рідних та близьких. Замовивши м'ясні делікатеси оптом, Ви зможете в найближчому майбутньому радувати своїх клієнтів продукцією високої якості. Компанія Evropeika завжди рада запропонувати найкращі умови співпраці!