Вино біле сухе Дорш Сильванер Франкен Dorsch Silvaner Franken 0,75 л Німеччина

Вино біле сухе Дорш Сильванер Франкен Dorsch Silvaner Franken 0,75 л Німеччина

Франконское сухе вино з Ифофена, біле.

Обсяг: 750 мл
Фортеця: 12%

Місцевість, де вирощують виноград Сильванер - це виноробний регіон Франконії. Зорт винограду такої якості можна знайти тільки в цьому виноробному регіоні. Виноград сортів Рислінг, Шойребе, Домище, Мюллер-Тургау , Регент, Піно Нуар, Португальська, Рисланер , Регент і Бахус також дозріває на загальній площі близько 6100 га. Деякі молоді винороби в даний час концентруються на Мюллер-Тургау, найбільш широко выращиваемом сорті винограду у виноробному регіоні. Вакх - місцева особливість. В цілому білі вина виробляються приблизно на 80% діючих виноградників. Bocksbeutel - ще одна характеристика, типова для виноробного регіону Франконії. Сам франконські виноробний регіон знаходиться між Швайнфуртом і Ашаффенбургом. Місто Вюрцбург з його всесвітньо відомими лікарнями перетворився в центр виноградарства. Такі імена, як Bürgerspital або Juliusspital, стали широко відомі завдяки поєднанню соціальної роботи та виноградарства. Якщо Ви пройдете за Майном і його притоками, то відкриєте для себе виноградники, звернені на південь виноробного регіону Франконії. Тут виноград росте на черепашкових вапнякових грунтах, червоному пісковику і Кеупере, і йому не доводиться стикатися з якими-небудь проблемами в цілому континентального клімату з теплим літом і холодною зимою. Виноробний регіон Франконії має безліч виноробів, в тому числі виноробню Dorsch в Айбельштадте. У цій області, перш за все, можна творчо поєднувати культуру, кухню і вино. Це працює на численних фестивалях вина, в середньовічних містах і сучасних винотеках. Численні національні та міжнародні нагороди знову і знову підтверджують пристрасть франконских виноробень до провину .

Помітивши в пляшці осад, багато вважають, що вино, що зіпсувалося. Насправді це не так. Кристалічний осад (винний камінь) – з'являється на дні у вигляді прозорих кристалів, що нагадують бите скло або цукор. Це затверділі солі калію і кальцію, які потрапляють у вино разом з виноградом, потім випадають в осад при бродінні і дозріванні напою. Наявність винного каменю залежить від технології виробництва (ретельності фільтрації) і віку вина. Чим старше напій, тим більше в ньому може бути маленьких кристаликів. Кристалічний осад абсолютно нешкідливий і вказує на натуральність вина, не впливаючи на смак. Щоб він не заважав дегустації, перед подачею на стіл вино декантирують – переливають з пляшки в спеціальний графин.

Вино біле сухе Dorsch, постійно наявне нашого інтернет-магазину Evropeika, дуже часто дарують чи купують собі. Воно відмінно підійде, як незамінний елемент під час дружнього або сімейного застілля, а також як чудове доповнення до побачення. Купуючи фраголіно або інше вино оптом в магазині Evropeika, Ви можете бути повністю впевнені в його якості.