Цукерки Mozart-Kugeln Марципани Dark Chocolate Henry Lambertz 200 г Німеччина

Цукерки Mozart-Kugeln Марципани Dark Chocolate Henry Lambertz 200 г Німеччина

Марципанові цукерки Mozart-Kugeln 200 грам: Цукерки з фісташкового марципана, праліне з мигдалю і фундука, покриті шаром гірко-солодкого шоколаду.
Моцарткугель (ньому. Mozartkugel — «моцартівський кулька») — традиційні круглі цукерки з шоколаду, заполненого марципаном і праліне, винайдені в 1890 році зальцбургским кондитером Паулем Фюрстом і названі на честь померлого майже за 100 років до цього композитора Вольфганга Амадея Моцарта.
Згідно з рецептом Фюрста спочатку з фісташкового марципана в оболонці з нуги формують вручну кулька, який потім насаджують на дерев'яну паличку, щоб вмочити в темної шоколадної глазурі. Паличка з насадженим на нього кулькою ставиться вертикально, щоб цукерка охолола і затверділа. Після цього паличка виймається, а решта дірочка заповнюється шоколадною глазур'ю. Готовий моцарткугель вручну загортається в станіоль сріблясто-синього кольору. За такої технології в рік виготовляється близько 1,4 млн моцарткугелей.

У нашому магазині Evropeika можна купити і інші цукерки. Німецькі марципанові цукерки Henry Lambertz продаються коробками і ящиками. Можна придбати пару штук на подарунки. У такій коробці 200 грам не містять хімії якісних нонфет. Вартість цукерок Henry Lambertz найнижча по Україні. Виробник - німецька компанія Henry Lambertz - є всесвітньо визнаним виробником якісних європейських солодощів.